„Wir alle kennen die Bilder von mit Plastik verschmutzten Stränden und Tieren, die ihre Jungen mit Müll füttern, weil sie diesen fälschlicherweise für Nahrung halten. Ein erschreckender Anblick! Unsere Konsumgewohnheiten haben längst die Grenze dessen erreicht, was...

Haben Sie sich bereits Vorsätze für das neue Jahr überlegt?Vielen kommen hier vermutlich direkt Standardfloskeln in den Sinn wie etwa „mit dem Rauchen aufzuhören“ oder „zehn Kilo abzunehmen“. Aber wie wäre es mit Jahresvorsätzen, die nicht der Selbstoptimierung...

Was kommt Ihnen in den Sinn, wenn Sie Slow Food hören? "Der Begriff umschreibt den Gegensatz von Fast Food." Und damit liegen Sie gar nicht so verkehrt. Die Slow Food Bewegung ist das Pendant zum Fast Food Boom. Es geht um bewusstes Kochen und bewusstes Konsumieren....

Der Sommer ist DIE Zeit für Ihre Pflanzen. Sie bekommen ausreichend Sonne und viel Wärme. Das Resultat: Sie wachsen und manche blühen sogar auf.   Doch wenn der Herbst in den Winter übergeht, sieht die Pflanzenwelt oft etwas anders aus. Viele Besitzer stellen sich...